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Sábado 30/11/2024
 

Sanlúcar

El Consistorio acogerá una conferencia sobre la Tintilla de Rota

La Base Natural y Cultural de Rota organiza esta actividad para el Verano Cultural

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La Asociación Base Natural y Cultural de Rota ha dado a conocer a sus socios y simpatizantes una de las actividades que tienen previstas en próximos días, que como en ocasiones anteriores vuelve a estar relacionada con el caldo autóctono más famoso fuera de sus fronteras: la Tintilla roteña.

La actividad se realizará en el marco de colaboración de la asociación con la Fundación Municipal para la Cultura, la Juventud y el Deporte en el programa previsto para el Verano Cultural.

En ésta ocasión la actividad se desarrollará el próximo jueves 26 de Agosto, a las 21:30 horas, en el salón de conferencias del Palacio Municipal Castillo de Luna, y será una conferencia sobre este vino originario del municipio que tan famoso fue en el pasado, y que hoy día se trata de recuperar y dar a conocer al público.

El conferenciante sobre ‘La Tintilla en Rota’, será el socio de la asociación y sumiller José Antonio Rodriguez Muñoz.

A la conclusión de la conferencia,se entregará por parte de la Asociación un reconocimiento a los señores Francisco García ,principal viticultor en la actualidad de la original Tintilla de Rota, y a Juan Martinez Martín-Niño,reconocido bodeguero roteño, en cuya producción vitivinícola la Tintilla ocupa un lugar preferente.

Despues de éstos actos,y en el patio del Castillo de Luna, se servirá una degustación de tintilla ofrecida gentilmente por Bodegas El Gato.

Ésta degustación irá acompañada de una degustación de queso que ayudará a resaltar las características peculiares de este vino de fuerte cuerpo idóneo para precisamente tomar con quesos y perfecto como vino de postre.

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