L imagen corporativa, obra de Inmaculada Salguero, presenta la emblemática torre transformada en un toque o gorro de chef bajo el lema 'Paraíso del Buen Gusto'
El alcalde de Cádiz, José María González, Kichi, expresa la ilusión por acoger el Congreso de la Lengua y destaca el carácter gaditano, abierto y hospitalario