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Sábado 23/11/2024
 

A boca llena

El precio justo de la leche

Visitamos la vaquería de Las Pachecas, una explotación donde producen leche como la de antes

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Pilar Arteaga es la veterinaria que gestiona Las Pachecas, una vaquería con tradición de muchos años en la comarca de Jerez, y que forma parte de un proyecto andaluz para darle valor a los productores de leche.
La huelga de transportistas y la subida de las materias primas han puesto en dificultades a una explotación que sigue adelante pese a las dificultades.

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