El microondas celebra este año su 70 aniversario. Está presente en el 94 por ciento de los hogares españoles y en todo el mundo se venden 30 millones de unidades al año. Comenzó utilizándose para calentar pero en la actualidad se ha convertido en un electrodoméstico más para cocinar.
Cada vez más empresas optan por desarrollar productos que puedan cocinarse en el microondas de forma rápida y sencilla. Es el caso de Pastas Gallo que desde hace años realiza estudios para lanzar este tipo de productos al mercado. Desde sus inicios se ha cuestionado su seguridad y ha circulado mitos que los expertos han empezado a desmontar. Los utensilios de cocina también se han adaptado al uso del microondas. Después de 70 años el microondas es ya uno más en nuestra cocina.