Para la presente edición del IV Salón Internacional 'Expoliva Virgen Extra', ubicado en el edificio Activa Jaén, está prevista la presencia de 140 marcas de aceite de suprema calidad, entre los que están representados los finalistas de los Premios Expoliva 2013, aceites procedentes de los premios internacionales, de las diferentes Denominaciones de Origen españolas y aceites de las delegaciones extranjeras.
Durante el desarrollo del Salón, el visitante, podrá experimentar las sensaciones de un catador experto y expresar sus percepciones sensoriales sobre los diferentes aceites catados, para ello se le proporcionará la información y el material necesario para llevar a cabo la cata de los aceites de oliva vírgenes extra presentes en el salón mediante sesiones de cata abierta.
Por otra parte, hoy será la inauguración del mercado de productos locales “Degusta Jaén” impulsado por la Diputación, que contará con la participación de cerca de una veintena de empresas.